Les jeunes pousses
Autres suggestions : (voir les chapitres correspondants). Baselle, betterave BULL’S BLOOD, bissap, brede mafane, cerfeuil, chicorée sauvage, choux asiatiques (Tah
Tsaï, Mibuna, Mizuna,...) chrysanthème, cresson, épinard vert ou rouge, laitue, mâche, perilla, pimprenelle, poirée (dont Red Chard).
Il faut compter environ 15 à 20 000 graines/m
2
et 30 à 60 jours du semis à la récolte.
Chou chinois Tah Tsaï
BRASSICA CAMPESTRIS NARINOSA 10 g pour 1 000 plants
à feuille bicolore Rouge Burlat
Chou chinois
Semis à 20C Obtention du plant en 4 à 6 semaines
Arroche
Amaranthe
Betterave
ATRIPLEX HORTENSIS - 50 g par are.
AMARANTHUS MANGOSTANUS - 3 g pour 1 000 plants.
BETA VULGARIS - 80 g ou 5000 graines par are pour 30 à 40 plants par are.
ROUGE
Plante annuelle au magnifique feuillage
rouge. Les jeunes pousses sont utilisées
en mélanges de salades, et les feuilles plus
âgées comme des épinards. Culture facile
en climat tempéré.
0448 qté mini : 5 g
BULL’S BLOOD RACE BLOODY
Un incontournable pour les jeunes pousses.
10152 qté mini : 25 g
semis récolte
A J M F J M J A S O N D
semis récolte
A J M F J M J A S O N D
semis récolte
A J M F J M J A S O N D
semis récolte
A J M F J M J A S O N D
variété
caractéristiques Réf.qté mini
À FEUILLE
BICOLORE
Comme la verte, mais plus décorative.
0444
5 g
ROUGE BURLAT
Toute la fraîcheur de la couleur. Belle sélection à croissance rapide.
0038
5 g
variété
caractéristiques Réf
qté mini
CHOHO F1
Belle variété hybride de TAH TSAÏ Pe tit chou vert
Très sou ple ré sis tant à la cha leur ré col te à partir de 25 jours après se mis
0249
5 g
COLOR
Recto rouge et verso vert
10865
500 GN
MISOME F1
Feuilles rondes vert foncé brillant et gaufrées Côtes marquées
11521
5 g
PAKVERT
Recto rouge et verso vert
10159
5 g
Choho F1 Misome F1 Pakvert Color F1
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