variété caractéristiques réf qté mini
Chou chinois Mizuna - BRASSICA CAMPESTRIS JAPONICA OU BRAS SI CA PEKINENSIS.
MIZUMA CARDINAL
Belle coloration pourpre des pétioles.
0445
5 g
MIZUMA PRIM
Feuil la ge la ci né, à con som mer en sa la de. Sert de ba se au
mes clun ja po nais. Ré col te de printemps ou d’automne.
Bonne tolérance au froid.
0757B
10 g
variété caractéristiques réf qté mini
Chou chinois divers
HON TSAÏ TAÏ
Bras si ca CHINENSIS - Ti ges pour pres et feuil les ver tes. Mon te vi te à
f leurs l’été. Bou tons f lo raux et ti ges f lo ra les se dé gus tent en salade de
jeunes pousses jus te blan chis.
0781
10 g
KAILAAN
Bras si ca ALBOGLABRA - Sor te de chou- bro co li dont on con som me
les tiges charnues. Pour ser re et plein air, ré sis te au gel. Uti li sa tions
: salades de jeunes pousses ou poê lée ou cuit à la va peur, sa veur très
f i ne pro che de l’as per ge.
0414
5 g
KALINKA
Beau feuillage en feuille de chêne dans les tons pastels.
0042
5 g
MIBUNA
Chou for mant de gros ses ro set tes com pa ra bles à des chi co rées, en
30 jours en vi ron. Feuil la ge plat. À con som mer en sa la de de jeunes
pousses (ou cuit). Très ré sis tant au froid, pour ré col te d’automne/hiver.
0756
10 g
Mizuna Cardinale Mizuna Prim
A J M F J M J A S O N D
Hon Tsaï Taï Kailaan Kalinka Mibuna
A J M F J M J A S O N D
semis récolte
semis récolte
CHRYSANTHEMUM CORONARIUM
mâche chinoise garland 5 g pour 1000 plants
A J M F J M J A S O N D
À FEUILLES DÉCOUPÉES
Plante aromatique utilisée cuite ou
en soupe à pousse rapide Feuilles
épaisses et larges vert foncé
Repousses latérales La mâche
chinoise à consommer cuite ou crue
0827 qté mini 5 g
À FEUILLES RONDES
Appelé aussi SHUNGIKU
Une variété à feuilles rondes
0828 qté mini 5 g
À feuilles rondes À feuilles découpées
Chrysanthème
semis récolte
70