Ratio
Titicaca
Vikinga
Witkiem
D’Aguadulce
Buf falo
Express
LAMBADA
Variété de saison productive et bien résistante à la verse
10194B qté mini 1 Kg
Appelé aussi BLÉ NOIR il est peu
exigeant et convient bien aux sols
pauvres et acides Plante mellifère Dans
lisolement il permet de reposer le sol
Cest une plante dite nettoyante et à ef fet
de structure sur le sol Dun point de vue
alimentaire les graines concassées ou
en farine sont riches en lysine Et cest le
point de départ de bonnes galettes
0168B qté mini 025 Kg
Céréale en C4 originaire dAfrique de lEst
Besoin de chaleur important Sa richesse
est dêtre sans gluten Semis environ 1kg
ha de miavril à mai sans enterrer la graine
Le sousproduit de la paille est excellent
en appétibilité et en digestibilité
0296 qté mini 250 g
TITICACA
Originaire des Andes où il est très
cultivé le Quinoa est très apprécié
depuis quelques années en Europe
Culture facile Production de 1 à 15 T
ha Blanchiment avant consommation
pour enlever lamertume
0449 qté mini 025 Kg
VIKINGA
Cycle de 120 150 jours Variété ayant
très peu de saponine de ce fait ne
nécessite pas de blanchiment
12788 qté mini 025 Kg
Légumineuse à racine pivotante très résistante à la sécheresse.
Semer 100 à 150 kgha de décembre à mars Récolte au cœur de lété
quand les grains sonnent dans la gousse
FAGOPYRUM ESCULENTATUM
POLYGONACÉE
ERAGROSTIS TEF
CHENOPODIUM QUINOA
10kgha 80 plantsm
2
50 cm entre rangs 160 grainesml
Semis en févriermars récolte en septembre
Fève - VICIA FABA - 2 à 4 kg par are selon le PMG
Annuelle des régions méditerranéennes, consommée crue jeune ou cuite quand les graines sont mûres.
PMG : Poids de 1000 graines (approximatif)
Autres grosses graines
Fève et autres grosses graines
Pois chiche
Quinoa
Tef f
Sarrasin
Semis Récolte
Direct plein champ février-avril
ou octobre-novembre*
juin-mi juillet
ou avril-f in mai
variété pmg caractéristiques réf qté mini
D’AGUADULCE
À TRÈS LONGUE
COSSE
1 500
Se mis d’automne en ré gions mé ri dio na les, lon gues cos ses à grains blancs au stade
de récolte gousse fraîche. Très grosses graines brunes.
0356B
0,5 Kg
EXPRESS
1 100
Mi-précoce. Longues cosses, vert foncé. Graines blanches tournant brunes à la
cuisson. Plante solide et vigoureuse.
0903B
0,5 Kg
RATIO 1 300
Variété plus précoce que Express de 10 jours. Plante bien ramif iée et bien droite.
11405B
0,5 Kg
2023
NOUVEAUTÉ
BUFFALO 1 600
Variété très précoce, gousses longues de 19 cm environ avec 4 – 5 grosses graines.
Très bonne nouaison. Très fort potentiel de rendement.
13211B
0,5 Kg
WITKIEM 1 200
Variété très précoce. Grain assez gros et large. Très belle gousse de 4 à 6 grains.
11404B
0,5 Kg
HD
2023
NOUVEAUTÉ
64