Graines potagères KANGKONG Epinard aquatique
Description :
(
Ipomoea aquatica)
Le Kangkong est très populaire aux Philippines. A utiliser en plein champ ou sous tunnel, l'épinard aquatique nécessite des arrosages réguliers. On récolte les extrémités de tiges plusieurs fois par saison. Les feuilles se consomment bouillies, on peut aussi manger les jeunes feuilles crues ou blanchies. Semis à 25°c en pépinières.