Graines potagères BREDE MAFANE ou CRESSON DE PARA BREDE MAFANE
Description :
(
Spilanthes oleracea)
Le BREDE MAFANE est un légume cultivé à Madagascar pour ses feuilles charnues et ses fleurs jaune vif acidulées (cueillies au stade bouton). Culture d'hiver sous tunnel ou d'été en plein champ. Le BREDE MAFANE est une plante basse, à plusieurs récoltes par an. Utilisation : ragoûts, braisé, cuit comme épinard, cru dans les salades. Récolte pendant 60 à 100 jours.
Période de semis :
JFMAMJJASOND
Période de récolte :
JFMAMJJASOND
Les articles
